La tradicional comida se repartirá el próximo 21 de diciembre en el antiguo Colegio Oltra y servirá para recaudar fondos para las fiestas vicentinas
Moncada se despedirá del año con una de sus tradiciones gastronómicas más arraigadas: la caldera. En esta ocasión, los Clavaris de Sant Vicent 2026 serán los encargados de organizar las últimas calderas del año.
El reparto tendrá lugar el domingo 21 de diciembre, a partir de las 14:00 horas, en el antiguo Colegio Oltra, situado en la calle Negre, número 27. Como es habitual, se servirá este guiso popular elaborado en gran caldera, fiel a la receta tradicional de l’Horta Nord.
La iniciativa tiene como objetivo recaudar fondos para las próximas fiestas de Sant Vicent, al tiempo que se mantiene viva una costumbre que forma parte de la identidad cultural de Moncada.
Los tickets ya están a la venta en distintos establecimientos del municipio: Bar El Pato, Carnicería Borrell, El Racó dels Menuts, y también en el local de la Clavaría de Sant Vicent, ubicado en el antiguo Colegio Oltra, los viernes de 19:30 a 20:30 horas.
Desde la organización animan a la ciudadanía a participar en esta última caldera del año y a colaborar con los clavaris en una jornada que promete buen sabor y tradición.
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